FettAssisi
5 Prodotti
Coscia Granpiano FettAssisi
Stagionatura:
5 mesi +
Pezzatura:
Kg 6,00 – 7,00
Coscia di suino Granpiano FettAssisi s/v
Stagionatura:
6-7 mesi
Pezzatura:
kg. 8.50 – 10.00
Coscia Granpiano FettAssisi s/v scotennata
Stagionatura:
6 – 7 mesi
Pezzatura:
Kg 5.00 – 6.00
Coscia Granpiano FettAssisi s/v metà
Stagionatura:
6 – 7 mesi
Pezzatura:
Kg 3.00 – 3.50
Coscia Granpiano FettAssisi s/v tranci
Stagionatura:
6 – 7 mesi
Pezzatura:
kg 1,00 – 1,50